Ex pastor expande empresa de café con sede en Hanover hacia McSherrystown

Un antiguo banco en McSherrystown se está transformando en la segunda ubicación de Britton Coffee Co., con sede en Hanover. Con solo dos años en el negocio, el fundador Jordan Britton está desafiando la convención al construir una empresa de cafeterías multiubicación sin asumir deudas.

“Nuestro gran ethos es que no cargamos con deudas personales en nuestra casa, nuestros coches y nuestros negocios”, dice Jordan.

Construir un negocio de cafeterías en varias ubicaciones sin incurrir en deudas significó que este padre de cuatro hijos de 29 años tuviera que empezar pequeño.

De pastor a emprendedor de café

Antes de aventurarse en el mundo del café, Jordan pasó siete años como pastor ejecutivo en Filadelfia, supervisando varias funciones de una iglesia. Presupuestación, diseño gráfico, renovación, diseño de interiores y gestión de equipos se convirtieron todos en parte de su conjunto de habilidades.

Sin sospecharlo, Jordan estaba perfeccionando habilidades que desempeñaron un papel vital en la creación de Britton Coffee Co.

Cuando Jordan dejó su posición como pastor en octubre de 2019 y se mudó a Hanover, se encontró inseguro de lo que depararía el próximo capítulo de su vida. Jordan y su esposa Izetta comenzaron a soñar mientras Jordan aceptaba contratos de construcción para ayudar a pagar las facturas.

Jordan volvía frecuentemente a Filadelfia para trabajos de construcción. En su camino, conduciría por una estación de gasolina abandonada en Baltimore Pike en el sur de Hanover mientras lamentaba que no hubiera una cafetería con servicio de auto a lo largo de su ruta.

Comenzó a planear cambiar eso. Solo había un problema: no tenía el dinero necesario y se negó a asumir deudas. Así que Jordan compró un remolque por $1,000 con el dinero de su trabajo de construcción y lo renovó para convertirlo en una cafetería con servicio de auto.

Enfrentando contratiempos, avanzando

En la primavera de 2021, el remolque de Britton Coffee Co., estacionado fuera de la estación de gasolina en ruinas por la que Jordan había conducido, abrió para el negocio. Unas horas después del primer día, las tuberías de agua se congelaron y la máquina de espresso se rompió, obligando a Jordan a cerrar temprano.

Fue solo el primero de una serie de contratiempos que abrieron los ojos de Jordan a una nueva realización: necesitaba una ubicación de ladrillo y mortero, y rápido. De lo contrario, se vería obligado a despedir a sus baristas y cerrar el negocio una vez llegara el invierno.

El dueño de la antigua estación de gasolina estuvo más que feliz de ayudar a hacer realidad el sueño de Jason.

“Llevé a mi esposa por aquí y miramos el edificio un día, y ella tuvo un poco más de previsión que yo, y dijo: ‘Tenemos que entrar en este edificio'”, dice Jordan.

Arrendaron el edificio, y con una ventana de renovación de ocho semanas y el cuarto hijo recién nacido, Jordan se puso a trabajar, haciendo la mayor parte de la renovación él mismo con la ayuda de Jason Hollenbeck, compañía de construcción convertida en cómplice de la cafetería.

En noviembre de 2021, Jordan abrió la ubicación permanente de Britton Coffee Co. Mientras que el servicio de auto sigue siendo un componente clave del negocio, el espacio interior luminoso y acogedor ofreció a Jordan y su equipo la oportunidad de construir una conexión más profunda con los clientes.

Jordan también comenzó a expandir las ofertas de Britton, incursionando en donuts en 2022 y sandwiches de desayuno en 2023.

Enfrentando contratiempos, avanzando

La segunda ubicación de Britton Coffee Co., que será operada y parcialmente propiedad de Jason, abrirá en la vecina McSherrystown en el otoño, con la esperanza de que sigan más ubicaciones.

Según el modus operandi de Jordan, lo que venga a continuación se construirá sin deudas y con un enfoque centrado en las relaciones.

“Creemos que las personas generosas siempre tienen suficiente”, dice Jordan, “así que intentamos ser realmente, realmente generosos en la forma en que nos lideramos a nosotros mismos, en la forma en que nos comportamos en la comunidad y personalmente”.